Manso De Velasco, Miguel Torres

Manso de Velasco

Ένα pago από αμπέλια Cabernet Sauvignon ηλικίας 100 ετών που μας προσφέρουν ένα υπερεκχυλισμένο κρασί.

Το χρώμα είναι σαν μελάνι, ενώ η μύτη πυκνή με αρώματα μαύρων φρούτων, γραφίτη και κανέλλας.

Στο στόμα στιβαρό από τις πολλές και ώριμες τανίνες, με πλούσιο σώμα και επίγευση με ώριμα φρούτα του δάσους, δέρμα και μπαχαρικά. Παλαιώνει για 12 χρόνια από τον τρύγο.

Συνδυάζεται με κυνήγι στην κατσαρόλα, και τέλεια με τηγανητό κρέας, ειδικά πάπια ή θηράματα και αρωματικά ωριμασμένα τυριά προβάτων

Σερβίρετε στους 18ο C