Κατάστημα

Αμέθυστος Λευκός, Κτήμα Κ. Λαζαρίδη

42,00


Στην τιμή της φιάλης συμπεριλαμβάνετε και ένα πιάτο τυριών και αλλαντικών που βοηθά στην ανάδειξη του χαρακτήρα του κρασιού. Διαβάστε περισσότερα

Τιμή φιαλης για το σπίτι:14,5 €

Tην μοναδική του γεύση συνθέτουν με ξεχωριστή μαεστρία οι μπορντωλέζικες ποικιλίες Sauvignon Blanc και το αιγαιοπελαγίτικο Aσύρτικο που δίνει το δικό του μεσογειακό παρόν στο τελικό αποτέλεσμα.

Ποικιλία: Sauv. Blanc 85%, Ασύρτικο 15%

ΈδαφοςΑλκαλικό αργιλώδες σε πλαγιά στα 200-300 μέτρα, βορεινή έκθεση

ΟινοποίησηΔιαλογή, αποβοστρύχωση, έκθλιψη, προζυμωτική εκχύλιση, ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές

ΣταθεροποίησηΤρυγική σταθεροποίηση, φιλτράρισμα

ΧρώμαΑχυροκίτρινο με πράσινες ανταύγειες

ΆρωμαΡοδάκινο, εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα με νότες ανανά.

ΓεύσηΦρέσκα τροπικά φρούτα σε ισορροπία με ιδανική οξύτητα.

ΣυνοδεύειΠράσινες σαλάτες, μικρά τηγανητά ψάρια (αθερίνα , μαρίδα κτλ), πλατώ τυριών (λευκά κατσικίσια)

Κατηγορία

Φιάλη Λευκός

Οινοποιός

Κτήμα Κ. Λαζαρίδης

Ποικιλία

Sauvignon Blanc, Ασύρτικο