Gustave Lorentz, Gewurtzraminer Reserve

Το Gewurztraminer Réserve έχει χρυσοκίτρινο χρώμα, με μια εκφραστική λουλουδένια μύτη που αποπνέει τριαντάφυλλα, βερίκοκα και τροπικά φρούτα. Είναι φρέσκο και εύπλαστο, πολύπλοκο και πλούσιο, με εντυπωσιακή δομή. Γεύσεις από εξωτικά φρούτα και μπαχαρικά με φινίρισμα πιπεράτη / πιπερόριζα – καλά ισορροπημένο.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Αλσατικό λευκό κρασί με μοναδική αρωματική πολυπλοκότητα.
Συνδυασμοί: Συνοδεύει ιδανικά foie gras, πατέ και τυριά με έντονα αρώματα και γεύσεις. Είναι εξαιρετικό για τα ψάρια σε πικάντικες σάλτσες (σάλτσα τζίντζερ, κλπ), καπνιστό σολομό, πιάτα με γλυκόξινη σάλτσα – πιο έθνικ κουζίνα.

Σερβίρεται στους 10-12°C.