Έδαφος :Αλκαλικό αργιλώδες σε πλαγιά στα 200-300 μέτρα, βορεινή έκθεση
Οινοποίηση :Διαλογή, αποβοστρύχωση, έκθλιψη, ζύμωση, μηλογαλακτική ζύμωση, παλαίωση σε νέα (30%) και παλιά γαλλικά δρύινα βαρέλια (12 μήνες)
Σταθεροποίηση:Ελαφρύ φιλτράρισμα
Κατάστημα
Αμέθυστος Ερυθρός, Κτήμα Κ.Λαζαρίδης
56,00€
Στην τιμή της φιάλης συμπεριλαμβάνετε και ένα πιάτο τυριών και αλλαντικών που βοηθά στην ανάδειξη του χαρακτήρα του κρασιού. Διαβάστε περισσότερα
Τιμή φιαλης για το σπίτι: 18€
Πρόκειται για το βελούδινο παιδί της οικογένειας των Aμέθυστων. Το πορφυρό αυτό και λαμπερό κρασί δημιουργείται από τις μικρές αποδόσεις του βασικού Cabernet Sauvignon, αλλά και του Merlot και του ελληνικού Αγιωργίτικου.
Ποικιλία :Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Agiorgitiko 10%
Χρώμα: Βαθύ, ζωηρό πορφυρό χρώμα
Άρωμα :Φρουτώδες με νότες κερασιού βατόμουρου, μπαχαρικών και καπνού
Γεύση: Σωματώδες, βελούδινο με έντονο δαμάσκηνο. Καλή συμπύκνωση και ισορροπημένη οξύτητα με στιβαρές ώριμες τανίνες. Μακριά επίγευση με νότες μπαχαρικών
Συνοδεύει :Χοιρινό ψητό φούρνου, μοσχαράκι κοκκινιστό
Παλαίωση :~ 15 χρόνια
| Κατηγορία | Φιάλη Ερυθρός |
|---|---|
| Οινοποιός | Κτήμα Κ. Λαζαρίδης |
| Ποικιλία | cabernet sauvignon, Merlot, Αγιωργίτικο |
Greek
English
French
German