Μαγικό Βουνό, Ν.Λαζαρίδη (2003)

Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Σε φιάλη η οποία κοσμείται από έργο του Δημήτρη Γαλιατσάτου, το Μαγικό Βουνό 2003, ωρίμασε για 16 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια. Το πασίγνωστο οινοποιείο της Αγοράς, έχει την ικανότητα να παράγει για πολλά χρόνια υψηλής ποιότητας Bordeaux blend κρασιά.

Βαθύ κόκκινο χρώμα, η μύτη εμφανίζει πικάντικα αρώματα βατόμουρου, φραγκοστάφυλλου, φρούτων του δάσους, δαμάσκηνου & γλυκόριζας, με νότες καπνού και μπαχαρικών να κερδίζουν δύναμη με τον αέρα. Γεμάτο σώμα, ο ουρανίσκος είναι πλυμμυρισμένος με πολύ γενναιόδωρα ώριμα φρούτα που ορίζονται από τις γεύσεις φραγκοστάφυλου και γλυκόριζας και ακολουθούνται από κέδρο και μπαχαρικά. Βελούδινες τανίνες και μακρυά φινετσάτη επίγευση προσθέτουν γοητεία στο πολύ όμορφα ισορροπημένο αυτό κρασί

Για την Ιστορία

Το Μαγικό Βουνό – ένα όνομα, ένας θρύλος, ένα κρασί που ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις. Μυστηριακό ως προς το όνομά του παραπέμπει στο χρυσοφόρο Παγγαίο όρος που υψώνεται επιβλητικό απέναντι από το Οινοποιείο του Νίκου Λαζαρίδη και συνδέεται με τον ιστορικό θησαυρό της Διονυσιακής λατρείας, την αναζήτηση θησαυρών από τον Μέγα Αλέξανδρο και αποτελεί σταυροδρόμι πολιτισμών μεταξύ ανατολής και δύσης εδώ και χιλιάδες χρόνια.Το Μαγικό Βουνό ερυθρό , που παράγεται από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, Merlot από την πρώτη του κυκλοφορία το 1990 και ως σήμερα, παραμένει ένα αξεπέραστο προϊόν, μία γεύση θεία, ευγενική, μυστηριακή που χαρακτηρίζει την ποιότητα του οινοποιείου. Αναζητείται φανατικά κάθε χρόνο όχι μόνο για τη γεύση του αλλά και για τη μοναδική συλλεκτική φιάλη του, που αλλάζει το εικαστικό της θέμα από σοδειά σε σοδειά.

Οινοποίηση–Ωρίμανση: Κλασσική οινοποίηση ερυθρού οίνου μακράς μεταζυμωτικής εκχύλισης και αύξηση της αναλογίας στέμφυλων/μούστου με παραμονή για ωρίμανση 16-18 μήνες σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια και έπειτα 18 μήνες σε αναγωγικό περιβάλλον μέσα στη φιάλη.