Barone Ricasoli Brolio, Chianti Classico

Το  οινοποιείο Barone Ricasoli στο Brolio είναι το μεγαλύτερο στην περιοχή Chianti Classico και το παλαιότερο οινοποιείο στην Ιταλία.  Ιδρύθηκε το 1141 είναι ένας από τους παλαιότερους οικογενειακούς παραγωγούς οίνου στον κόσμο και έχει την τιμή να εφεύρει το μείγμα Chianti Classico στη δεκαετία του 1800.  Αιώνες παλιές παραδόσεις σε συνδυασμό με μοντέρνα κελάρια αιχμής καθιστούν αυτό το μεγάλο παραγωγό κρασιού έναν βασικό πρεσβευτή όχι μόνο για την περιοχή Chianti αλλά για ολόκληρη την Ιταλία.

Sangiovese min 90%, Cabernet Sauvignon 5%, petit Verdot 5%.

Χρώμα: Βαθύ κόκκινο ρουμπίνι.

Αρώμα: Κεράσι, γλυκόριζα, βιολετί και ώριμα βατόμουρα.

Γεύση: Πολύ καλή δομή, ισορροπημένη και πολύπλοκη.

Ισχυρές νότες ώριμων κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών.