Whisky, Dewar Signature

Είναι σπάνιο προνόμιο η δυνατότητα να γεύεται κανείς ένα τόσο ιδιαίτερο, μοναδικό και εκλεπτυσμένο ουίσκι, όπως το DEWAR’S Signature. Πρόκειται για ένα υπερπολυτελές ουίσκι, απόσταγμα 150 χρόνων εμπειρία. Το μυστικό έγκειται στο συνδυασμό της «σοφίας» ενός Single Malt Aberfeldy εκτεταμένης παλαίωσης με την υπεροχή και την ωριμότητα άλλων σχολαστικά επιλεγμένων, εξαιρετικής ποιότητας single malt. Το τελικό στάδιο του «παντρέματος» επιτρέπει στις γεύσεις και τα αρώματα να δέσουν αρμονικά, με αποτέλεσμα ένα μεστό, μεταξένιο blend με έντονες πινελιές φρούτων και βαθύχρωμου μελιού.

Ένα blend περιορισμένης έκδοσης, το Dewar’s Signature εμφιαλώνεται χειροποίητα σε αριθμημένες φιάλες και φέρει τη σφραγίδα του ιδρυτή της εταιρίας, John Dewar’s, ως τεκμήριο υπέρτατης ποιότητας και αποκλειστικότητας. Κατά τον έγκριτο κριτικό ουίσκι Jim Murray, το DEWAR’S Signature είναι «μια ξεχωριστή παρουσία στις υψηλότερες βαθμίδες της κλίμακας των σκωτσέζικων χαρμανιών»

No Age Statement αποκαλείται η κατηγορία των ουίσκι στην ετικέτα των οποίων δεν αναγράφεται η ηλικία ωρίμασης. Παρέχει στα αποστακτήρια τη δυνατότητα να αναμειγνύουν τις καλύτερες σοδειές, συνδυάζοντας την πολύπλοκη γεύση που περιέχεται στα παλαιότερα βαρέλια, με τη σπιρτάδα των νεώτερων αποσταγμάτων.

Για την Ιστορία

Η μάρκα Whiskey του Dewar δημιουργήθηκε από τον John Dewar, Sr. το 1846. Με τον έλεγχο των δύο γιων του John A. Dewar Jr. και Thomas “Tommy” Dewar , το εμπορικό σήμα επεκτάθηκε για να γίνει παγκόσμιος ηγέτης της αγοράς μέχρι το 1896. Το 1893 το Dewar’ s κερδίζει τη μεγαλύτερη απόδειξη ποιότητας, με τη βασιλική σφραγίδα της Βασίλισσας Βικτώριας – ήταν η πρώτη καθώς και οι βασιλικοί οίκοι της Γερμανίας, της Ισπανίας, της Σουηδίας και της Αβησσυνίας θα απονείμουν τιμητικό τίτλο στο Dewar’s. Ακόμα και μεταγενέστερα, οι Βρετανοί μονάρχες θα ανανεώσουν αυτή την τιμή, καθιστώντας την οικογένεια Dewar’ s προμηθευτή της βασιλικής οικογένειας για πάνω από 100 χρόνια.

Το Dewar’s είναι επίσης το πιο βραβευμένο μείγμα σκωτσέζικου ουίσκι στον κόσμο με περισσότερα από 500 μετάλλια κερδισμένα σε διεθνείς διαγωνισμούς .